Samstag, 09:30-11:30 Uhr, ab 12.12.2026

Fondue Chinoise, Raclette, Rollschinken, Berner Platte – traditionelle Weihnachtsmenus aus der Schweiz. Möchten Sie wissen, wie es um die Klimabilanz Ihres Lieblingsgerichtes steht? Und suchen Sie bereits nach Alternativen, um ein etwas klimafreundlicheres Weihnachtsfest zu feiern? In diesem 2-stündigen Kurs blicken wir gemeinsam in unsere Teller und finden Lösungen, wie wir Weihnachten kulinarisch etwas ökologischer gestalten können. Sie können sich auf leckere Menuvorschläge freuen – und das ganz ohne Verzicht auf Genuss.

Leitung: Erb Alexandra, Umweltingenieurin & Umweltbildnerin

Ort: Unterseen, Alte Mühle/Spielmatte 3
Start: 12.12.2026
Zeit: 09:30 bis 11:30
Dauer: 1 Morgen
Preis: CHF 42.00, 38.00 (ermässigter Preis ab 9 Teilnehmenden für Mitglieder und Vertragsgemeinden, gem. AGB’s)

Mitbringen: Schreibzeug

Nummer: w26303