Montag, 18:00-20:30 Uhr, am 14.09.2026

Wollten Sie schon immer einmal wissen, wie man echte, japanische Sushi selbst zubereitet? Dann ist dieser Kurs genau der Richtige für Sie! Unter fachkundiger Anleitung von Freddi Weissen, dem Inhaber Restaurant Simply Sushi in Interlaken, lernen Sie Schritt für Schritt, wie Sie köstliche versschiedene Rollarten, Hosomakis (dünne Rollen), Futomaki (dicke Rollen) und Uramaki (Inside-Out Rollen) herstellen. Neben der Praxis erhalten Sie viele hilfreiche Tipps und Tricks rund um Zutaten, Techniken und die japanische Sushi-Kultur.

Leitung: Weissen Alfred, Inhaber Simply Sushi

Ort: Interlaken, Simply Sushi, Marktgasse 17
Start: 14.09.2026
Zeit: 18:00 bis 20:30
Dauer: 1 Abend
Preis: CHF 52.00, 47.00 (ermässigter Preis ab 9 Teilnehmenden für Mitglieder und Vertragsgemeinden, gem. AGB’s)

Bemerkung: exklusive Materialkosten
Mitbringen: Küchenschürze, Schreibzeug
Materialkosten: CHF 50.00 für Material-/Lebensmittel, dirket im Kurs zu bezahlen

Nummer: s26306