Der Geschmack des Weines und seine kulinarische Verbindung

Donnerstag, 20:00-21:30 Uhr, am 24.01.2019

Es wird auf die wesentlichen geschmacklichen Komponenten des Weines eingegangen und deren Einfluss auf die erzielbare Harmonie mit Speisen unterschiedlicher Eigenschaften. Es sind keine besonderen Vorkenntnisse für den Kursbesuch notwendig.

Kursleitung: Ritschard Philippe, Weinkaufmann

Kursort: Interlaken, Vinothek Weinhandlung Ritschard AG, Aarmühlestr.17
Kurs-Start: 24.01.2019
Kurs-Ende: 24.01.2019
Zeit: 20:00 bis 21:30
Dauer: 1 Abend
Preis: CHF 29, CHF 26 (ermässigter Preis ab 9 Teilnehmenden für Mitglieder und Vertragsgemeinden, gem. AGB’s)
Mitbringen: Schreibstift
Materialkosten: Fr. 60.- für Degustationsweine und Geschmacksproben

Kursnummer: w18305

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033 821 06 88 / info@vhs-interlaken.ch

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